月島の『魚菜 はざま』が心底旨かった件…!

 

珍しく食に関する記事です。
今日、月島にある『魚菜 はざま』というお店に連れて行っていただいたんですけど、それがまあ〜旨かったんです!

自分は刺身定食かホホ肉ユッケ&中とろと迷って後者に。
マグロのホホ肉を刺身の状態で出してくれるお店ってあんまりなくて真っ先に目に止まったのがこれでした。
それが大正解!

 

 

 


学生の頃に『角上』という魚屋でずっとバイトをしていたことから魚だけはかなりうるさいんですが、連れて行ってもらったから美味しいという忖度はなしで本当に美味しかった。
味付けされたホホ肉をうずらの黄身に絡ませていただく贅沢と厚さ1cmくらいのほどよく脂ののった分厚い中とろが6切れも。
真の魚好きが満足できそうなお店です。次回は他のメニューにもチャレンジしてみたいところ。

魚好きの心をわかってるお店って最高。。もし他にも湾岸に魚好きが満足できそうなお店ありましたら情報お待ちしております!笑

というわけで、湾岸に住むメリットをひとつ忘れていました・・
・本当に美味しいと言える魚介が食べられること!

これを付け加えておきます。

 

 

 

 

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